مجتمع غذایی وبهداشتی ارژن از سال 1354فعالیت خود را در زمینه تولید فرآورده های لبنی با نام تجاری ارژن آغاز نموده و درمهمترین قطب لبنیات ، استان فارس در شهر شیراز فعالیتهای خود را توسعه داده است. این شرکت با اندیشه ارائه بهترین محصولات غذایی و استاندارد سازی کیفیت محصولات موفق به جلب رضایت مشتریان خود شده ، مدیریت این شرکت همواره به ارتقاء کیفیت محصولات و رسیدن به استانداردهای بین المللی تأکید داشته ودر این راستا گامهای موثری برداشته، بعنوان مثال می توان به اخذ استانداردهای بین المللی 22000:2005ISO و2008 : 9001 ISO و HACCP اشاره کرد . این شرکت فعالیت خود را با بسته بندی کره پاستوریزه آغاز نمود که بعنوان اولین کره با نشان استاندارد در ایران ، سالهاست در سطح کشورعرضه می شود . این شرکت هم اکنون با افزایش ماشین آلات و در اختیار داشتن پیشرفته ترین تکنولوژی های روز دنیا سبد محصولات خود را با تنوع بیش از 60 مورد به هموطنان گرامی ارائه می کند که از مهم ترین آنها تولید پنیر سفید تولید شده به روش اولترافیلتراسیون بوده که برای اولین بار در جهان به صورت کاملاً اتوماتیک برش خورده است به مصرف کنندگان عرضه مینماید .در راستای اهداف کیفیت محور ، با راه اندازی واحد تحقیق و توسعه اقدام به مطالعه و بررسی تولید محصولات سلامت محور تحت عنوان پنیر کم چرب و کم نمک با نام تجاری((پروبیوتیک )) و((ماست کم چرب))به بازار عرضه نموده ، خوشبختانه این شرکت در سال جاری موفق به اخذ نشان ایمنی و سلامت جهت دو محصول مزبور از دست وزیر محترم بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی شده است لازم به یادآوریست با برنامه ریزی های انجام شده تصمیم به توسعه و افزایش همه جانبه محصولات سلامت محور داشته و از این طریق قادر خواهیم بود سهم بسزایی از مصرف لبنیات کشور را به خود اختصاص دهیم . در پایان امیدواریم به یاری یزدان و با بهره گیری از دستگاههای مدرن و تلاش روز افزون مدیران وکارکنان این مجموعه هر روز گامهای استوارتری در جهت افزایش تولید محصولات با کیفیت و سلامت محور برداشته و تقدیم هم میهنان عزیز بنمائیم ، تا از این طریق سهم خود را در جهت خود کفائی به میهن اسلامی اداء نمائیم .
